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先日木曽の奈良井宿へ行った際
長野県でも有名な
この郷土料理を頂いてきました！
長野県に限らずそうだと思うのですが、
各地にはたくさんの郷土料理があります。
その中でも長野県の郷土料理と言えば
これがあがります！
「五平もち」！！
お米をすりつぶして丸めたものに
甘じょっぱいお味噌のたれを
かけて食べると言ったシンプルな料理ですが、
これがまた旨いのなんのって！
しかもこれ、
長野県の地域によって形が
笹の形をしていたり、小判の形をしていたりと
色々な形をしているんです！
形だけでなく、タレもそうです！
味噌は外しませんが、
味噌の種類はもちろん、
味噌と一緒に入っているものが
ゴマだったり、クルミだったりするんですよ！
長野に来て自分お気に入りの
五平もちを探すのもまた面白いかもしれません！
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