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こんばんは
胡瓜がたくさんあったので
たたき胡瓜にして
パリパリッと食べれるひと品を作りました
オイスターソースとごま油のコクがいーい 感じです♩
●たたき胡瓜のピリ辛和え レシピ
材料
胡瓜 2本
○オイスターソース 小さじ1
○酢 小さじ1
○塩 少々
○豆板醤 適量
ごま油 小さじ1
作り方
①胡瓜は、麺棒などで叩いて食べやすい大きさに割きます。
②ボウルに胡瓜を入れ○を加えてあえ、ごま油も加えよくあわせできあがり。
レンジ発酵でパンを焼きました
もう少し焼き色を付けたいなと思いながら うっかり目を離したら
焼き色が付きすぎちゃった
-
- でも 食べてみたら焼き過ぎたせいか
- コーンの粉を使ったらおいしいかも!?と思ったり
- 富澤商店に材料を見にいきたいなぁ（笑）
