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こんばんは
お餅を入れた
昆布だしのキムチ鍋
風が冷たくて寒いから
温かいものが食べたくて
バイトの帰りも遅いだろうし
小さい鍋でキムチひとり鍋を作りました 
○昆布だしのキムチ鍋
鍋に 昆布だし 400ml
酒 大さじ1/2
醤油 小さじ1
を加えて煮立たせ
ざく切りにした キャベツ 1〜2枚
ひと口大に切った 豚肉（薄切りなど）50〜60g
もやし 1/5袋
しめじ、長葱 適量
を加えアクを取りながら煮
火が通ったら
焼いた餅 1個を加え火を止め
キムチを適量加え
できあがり♩
昆布だしは切り出し昆布で
お出汁をまとめてとっておきました
* * *
キムチは コレを買ってみました
【今、北海道でいちばん売れているキムチです。】
に惹かれて買ってみたキムチ
ホンとに旨みたっぷり！
追いキムチしたくなりますょ
外が寒かったので嬉しい鍋
ひとり鍋って見た目が違うだけで
楽しいみたい♩
