ご訪問いただき ありがとうございます
こんばんは
おやつに作った、クリチとさつまいもパイ♩
冷凍パイシートと家にあった材料で作ったおやつ
さつまいものフィリングと
塩気のあるクリームチーズがなかなかクセになる 
Creonの更新レシピで投稿しました
●冷凍パイシートで簡単♩クリチとさつまいもパイ
▽材料 4個分
冷凍パイシート 2枚
さつまいも（正味） 150ｇ
きび砂糖 20ｇ
豆乳 大さじ1
クリームチーズ（Kiriポーションタイプ使用） 1個/18ｇ
○卵黄 1個分
○水 大さじ1
▽作り方
1.さつまいもはひと口大に切り耐熱容器に入れ
水適量（分量外）も加えて蓋をし500Wのレンジで5～6分くらい加熱し
竹串がスッと通るくらいまで柔らかくします。
冷凍パイシートは常温において解凍しておきます。
2.さつまいもの水気を切ってボウルに入れ、フォークの背で潰し
きび砂糖と豆乳を加え混ぜあわせます。
3.クリームチーズも千切り混ぜあわせます。
4.パイシートを重ね4等分にします。
下になるパイシートにフォークでピケし、さつまいものフィリングをのせます。
5.上になるパイシートに切れ目を入れてかぶせ、パイシートの周囲をフォークの先で押さえて止め
卵黄と水を混ぜた卵液をパイの上部に塗ります。
6.天板にクッキングシートをしきパイを並べ
200℃に予熱したオーブンで13～15分焼いてできあがり。
風邪ひいたりしていませんか？ 自分のことね
いつの間にか気温がずい分下がり
乾燥もしてきましたね
12月に入ったなんて気分が未だついていけないなぁ
なんて思ってたんですが
買い物に行ったら
チーズが安くて クリスマスに使えるなぁとか
乾物が安くて あずきお正月に使えるなぁとか
気づいたら考えてました
