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こんばんは
今日はあっつい真夏の日差しが戻ってきて
東京でも 最高気温３７℃！暑かった 
オーブンを買い替えたので
何か焼き菓子作りたいなぁって思ってたけど
さすがに暑くて とてもそんな気になれず…
いただき物の200ｍｌ缶のオレジジュースとみかん缶で
アガーゼリーを作りました♩
以前、オレンジのコンポートを使って
オレジジュースでアガーゼリーを投稿してますが
分量などを変えて作ってみました 
●みかん缶とオレジジュースでアガーゼリー
▽材料（WECK200ml 4個分）
みかん缶 1個
グラニュー糖 55g
アガー 10g
水 250ml
オレンジジュース 200ml
▽作り方
①飾り用のみかんを取り分け、容器にみかんを入れます。
②ボウルにアガーとグラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
③鍋に水を入れ、②をダマにならないように
泡立て器でかき混ぜながら少しづつ加え、弱火にかけます。
④フツフツと沸騰してきたら更に1分くらい混ぜて火を止め
オレンジジュースを少しづつ加えて伸ばすようによく混ぜ合わせます。
⑤容器に④を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。
つるんもちっ、とろん 
コレコレ！アガーゼリー
うちで人気の冷たいおやつです 
今年も開催！
香住のひものde料理コンテストやります
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