ご訪問いただき ありがとうございます
こんばんは
今日は 久しぶりにムシムシ… 蒸し暑い日でした
お砂糖の代わりにみりんを使って 胡瓜のごま和えを作りました
お酢も入ってさっぱり♩
ごまたっぷりで ごま好きさんにもおススメです 
相変わらず すり胡麻は炒りごまをすって
すり立てを使ってます
いい香りが食欲をそそります
お弁当や朝ごはんで食べたとうもろこしが
中途半端に1/3本くらい残ってたので
パラパラ外しました
明日のお弁当にとうもろこしの炒飯を作ろうかな？
とうもろこしの焦がし醤油炒飯なんて どう？
仕上げにバターで風味付けしようかな？
＊ごまたっぷり♩胡瓜のごま和え レシピ ＊
材料
詳しい作り方
01
材料
・胡瓜 ── 1本
・白すり胡麻 ── 大さじ1
・醤油 ── 小さじ1
・みりん ── 小さじ1
・酢 ── 小さじ1
・塩 ── 少々
・白すり胡麻 ── 大さじ1
・醤油 ── 小さじ1
・みりん ── 小さじ1
・酢 ── 小さじ1
・塩 ── 少々
詳しい作り方
胡瓜は輪切りにし塩をふって 5分ほどおき、さっと洗って水気を切ります。
02
ボウルに胡麻、醤油、みりん、酢を入れ混ぜあわせ、胡瓜をあえてできあがり。
今年も開催！
香住のひものde料理コンテストやります
いつも ありがとうございます
HMH OFFICIAL LINE
mineOfficialブログTHEHMHOFFICIALHUNDRED
↑↑ HMHメンバーが日々更新しています！ぜひ遊びにきてくださいね☆
読者登録などもしていただけたら、嬉しいです
よろしくお願いいたします