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こんばんは
今日は暑かったですね
ゆるーく泡立てた生クリームが どろっとするくらい 
タイトル見たら 長そうな話しですが 
昨日ふとみたら、インスタントコーヒーが残りあと少しだったので
賞味期限もあと少し
ずっと使ってない玉子とうふ器があったのを思い出して
コーヒー寒天を作りました
玉子とうふ器 こんな風になってます
角がきれいにパキっとできて 気持ちいいんです！
確か 羊羹かなんか作りたくて買ったんですよね
玉子とうふじゃないの
コーヒー寒天もこんな感じにパキっとできます
黒々してわかりずらいけどきれいにできて ひとりで感激してました
食べてみると食感とか口当たりとか
ちょっと違う気がする
気だけかもしれませんが
材料は 寒天 4g 水 500ml
インスタントコーヒー 大さじ2
三温糖 大さじ4 で
アイスやホイップクリームと一緒に食べるつもりだったので
甘さ控えめに作りました 
また 作りたくなっちゃった
いつも ありがとうございます
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