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こんばんは。
覚悟してたけど 冷えっ冷えの朝
早起きは苦にならない方なんですが
今日ほど布団から出たくないと思った日は
なかったかも 
先日作った、甘辛豚こまの温うどん
あまりうどんを喜ばない娘が絶賛してたので!?
ペコリに投稿させていただきました
＊先ずは、甘辛豚こまを作ります
フライパンにごま油をしいて
豚こま肉120gを焼き
火が通ったら
醤油 大さじ1
きび砂糖 大さじ1強
酒 大さじ1/2
生姜チューブ 1.5cm
を加えよーく絡めて、甘辛豚こまを作ります
＊次に
鍋にパッケージ通りの分量で麺つゆを温め
細切りにした油揚げを加えて煮
冷凍うどんを加えて麺をほぐして煮（※煮込み過ぎない）
アツアツを器に盛り
甘辛豚こまをのせ
小口切りにした万能葱を散らしていただきました♩
とっても簡単ですが、麺つゆに甘辛い豚こまがとっても合う！
うどんは煮込みまず、シコシコの歯ごたえを残して
麺つゆのしょっぱさもちょうどいい感じでいただきます
箸が止まらない温うどんでした
今朝は
ちくわぶも入った具沢山のお味噌汁
スープポットに入れて
お弁当にもおススメですょ
いつもありがとうございます
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