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こんばんは

 

 

 

昨日のさつまいもでおやつから…

 

 

 

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お店でみた、さつまいもの甘納豆

うちでも作れそう!と思ってつくってみました

 

天日に干したり、乾燥するのに時間がかかりそうですが

オーブンを使って時短で作ったレシピです

 

添加物のないおやつは

お子さんでも安心していただけます ぺろっハート

 

 

グラニュー糖をまぶしているので

甘そうにみえますが

思ったよりずっと優しい甘さで

和風スィートポテトのような感じ !? 花

 

Creon投稿レシピです

 

 

 

 

〇材料4つで*さつまいも甘納豆 レシピ

 

材料)

さつまいも 460g
きび砂糖 230g
水 適量
グラニュー糖 適量

 

作り方)

①さつまいもは、よく洗い 1.5cmの厚さに切り、水にさらしざるにあげます。

②鍋にさつまいもを入れ、水をひたひたになるまで加えてきび砂糖も加え、蓋をして弱火で40分くらい煮ます。

③火を止め、煮汁につけたまま一晩おきます。

④さつまいもの水気を切り、クッキングシートをしいた天板に並べ、150℃のオーブンで50~60分上下に返しながら焼きます。

⑤グラニュー糖をバットに広げ、さつまいもにまぶしてできあがり。

 

 

 

 

 

さつまいも好きの娘も喜びそう ピカーン

って思いながらつくりましたが

マロンも大興奮でした 笑+゜

 

 

 

 

 

花

 

   

 

 いつもありがとうございますうさ・ペコ  

 

 

 
 
 
 
 

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