こんばんは☆
豚肉や白菜、ミックスビーンズに玉ねぎ、人参…
具材たっぷりのミネストローネをつくりました
タイトルに「お豆」と書きましたが「ミックスビーンズ」のことです
文字数が多くなるので… うーん充分長いんですが
豚肉と白菜の甘味がトマトの酸味を和らげてくれるので、まろやか♪
材料を揃えたら炒めて、白菜が溶けるくらいまで煮込むだけで簡単♪
具沢山なので栄養たっぷりのミネストローネです
暮らしニスタの更新レシピになります
レシピは、こちらから
スパイスには、以前レシピブログモニターでいただいた
セボリーを使用しました
爽やかで豆料理に合うんですょ
そうそう、昨日届いた新米も待ちきれなくて炊きました
炊飯器からシューシューあま~い匂いが立って
早く食べたーい!って思いながら待って
いかとひきわりはなかったので普通の納豆で、いか納豆にして
ごはんにのせていただきました
いかも甘いんですが、ごはんが本当に美味しい!!!
ごちそうさまでした
それから
薄力粉もなくなったので、購入
何キロが見えないけど、3Kgです
お米みたい?!
ホットケーキミックスはいつも買ってる
極もちが無かったので
こちらも買ったことのある、成城石井のホットケーキミックスを購入
先日「マツコの知らない世界」で、Mizukiさんが出演してて
「極もち」も紹介してましたよね
私も大好きなんですが、無かったのはその影響も!??
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