こんばんは☆
娘の好きなスモークサーモン
をいただいて
結構、たっぷり入ってたので
朝から
食パンにバターとマヨネーズを塗って
キャベツとスモークサーモンをはさんで
レモン汁をシュッとかけて
塩胡椒して
パタっと閉じた簡単サンドイッチにしたり
まだ余りそうだったから
買いたての胡瓜を斜めにスライスして
サーモンをのせてみました
玉ねぎたっぷりドレッシングは
玉ねぎ 1/8個をみじん切りにして
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ2/3
レモン汁 大さじ2/3
塩胡椒 少々
ボウルに入れて馴染ませて
サーモンドレッシングをくるっと巻いて
胡瓜といっしょにパクパク 
今日は暑かったので
さっぱりいただきました 
ブ ロ グ に ご 訪 問 い た だ き
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