こんばんは☆
今日は一日どんよりした天気の東京でした
9月に入り、ずい分涼しくなってきたけど
この頃、雨が多くて湿度がやや高めな感じです
でも、ちょっと秋めいてくると
きのこや南瓜、さつまいもが目に付くので
おやつや軽食にもぴったりな
ゆで卵入りのきのこカレーパイをつくりました
冷凍パイシートを使って簡単♪
フィリングは、少し多いかな？ っていうくらいに詰めるのがおススメ！
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naocoさん
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この頃、スーパーいろんな竹輪をみかけませんか!?
胡瓜を詰めてお弁当のおかずやおつまみにちょうどいい
ひと袋に４本くらい入った定番のものから
ちょっと太めのものや
手作り風の極太のものとかいろいろ…
いつも定番のものを買うことが多いんですが
先日、「飛魚入りのやきちくわ」っていう少し太めの竹輪を買ってみたら
味が濃くておいしかったので
ブツブツカットして磯辺揚げにしてみました
１本味見しちゃったから、３本分
余った衣も揚げて揚げ玉にしました
「わぁーおいしそう
」って
」って匂いにつられ、帰宅したらキッチンに直行まちがいないです
ブ ロ グ に ご 訪 問 い た だ き
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