こんばんは☆
夏の間、買い置きしているグラノーラ
最近なかなか減らないので、クッキーに入れてみました♪
フルーツグラノーラだったので、苺とか干しぶどうとかナッツとか
ざくざくおいしいクッキーになりました
あ゛ーー
よくやってしまうんですが
あと少しでブログが書き終わる！っていう頃に起こる
再起動事件
突然、何かの拍子に起こるみたいで
たぶんどこかのキーを触ってる…？
下書きにしてない時に限って起こしてます
いつも更新が遅くなって、すみません
いつも読んでくださって、ありがとうございます
＊バター不使用＊フルーツグラノーラ入りクッキー レシピ＊
材料
◯20枚
・グラノーラ ── 30g
・薄力粉 ── 80g
・きび砂糖 ── 30g
・菜種油 ── 大さじ3
・水 ── 大さじ1
・グラノーラ ── 30g
・薄力粉 ── 80g
・きび砂糖 ── 30g
・菜種油 ── 大さじ3
・水 ── 大さじ1
詳しい作り方
01
天板にクッキングシートをしいておきます。
02
ボウルに薄力粉、きび砂糖を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜます。
03
菜種油と水を加え、ゴムべらで練らないようにざっくり混ぜます。
04
グラノーラを加えて折りたたむようにしてまとめ、打ち粉（強力粉 分量外）をふった台の上などに取り出します。
05
生地を12×15cmにのばし、3×3cmに切り、クッキングシートをしいた天板に並べます。
06
170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼き、天板の上でそのまま冷ましてできあがり。
07
＊苺🍓干しぶどう、りんご、かぼちゃの種やパフ…盛りだくさんです！
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