こんばんは☆
先日買った
ナチュラルキッチンの食器に入れたくて
2015.07.28に投稿した、ショコラ豆腐アイスの分量を少し変えて
ロッキーロードを作りました♪
かき氷がおいしい暑い毎日ですが
涼しい部屋で食べる濃厚ショコラアイスもなかなかですょ
ロッキーロードの材料にも使ってる
マシュマロ
冷凍して市販のアイスに混ぜても
もちもち感がでて
おいしぃんですょ 
夏休みのおやつ作りに
毎日でもアイスが食べたいこどもたちに
ファミリーパックのバニラアイスに
チョイ混ぜしたり
いろいろ楽しめますょ
今晩は、隅田川花火大会とか
大きな花火大会があるんですが
夕方からの雨がまだ降ってます
でも
雨音がだいぶ小さくなってきたかな…？
隅田川の花火大会はテレビでも放送してるんですが
すごっくきれいです
雨がスグにでも止みますように
＊簡単！乳製品不使用♪ロッキーロードの豆腐アイス レシピ＊
材料
◯4～5人分
・豆腐 ── 300ｇ
・豆乳 ── 30㏄
・無糖ココアパウダー ── 10ｇ
・蜂蜜 ── 大さじ4
・マシュマロ ── 5粒
・アーモンド ── 10粒
・豆腐 ── 300ｇ
・豆乳 ── 30㏄
・無糖ココアパウダー ── 10ｇ
・蜂蜜 ── 大さじ4
・マシュマロ ── 5粒
・アーモンド ── 10粒
詳しい作り方
01
豆腐は、キッチンペーパーで包んで皿などで重しをし、30分くらい水切りをしておきます。
02
マシュマロは1.5cm角に、アーモンドは4等分くらいに切ります。
03
材料を全てブレンダーやミキサー（無ければ泡だて器でも◎）に入れて滑らかに攪拌し、マシュマロとアーモンドを加えて混ぜ合わせ、ジプロックに入れて冷凍庫に入れます。
04
1時間おきくらいに全体を揉み込み、3時間ほど冷やし固めてできあがり。
ブ ロ グ に ご 訪 問 い た だ き
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