こんばんは☆
今朝、目覚ましが鳴る前に
冷房が切れてて寝苦しいなーって感じながら
フト思ったんです
『分量を少なくして作ったらどぅ？とりあえず作ってみたら？』
って
?!
で
つくってみました
バター不使用のスコーン
菜種油が思ってたよりずっと、バターみたいにコクがあって
しつこくなかったけど
形が崩れてたから
ちょっと多かったかも
でも
ザクザクしてて胡桃も効いてて
なかなかでした満足
あとでまた、作ろっ
それから
大きかったレタスの消費を兼ねて作ったサラダ
食べやすく千切ったレタスに
チェリーモッァレラと小さめのひと口大に切ったトマトをのせて
リクエストでドレッシングじゃなくて
オリーブオイルと海塩と胡椒をふって
いただきました 
ドライバジルはお好みで
私は、さっぱり食べたくてレモン汁を足したけど
あっという間になくなっちゃいました！
暮らしニスタの７／２０付ピックアップに
選んでいただきました
ありがとうございました
naocoさん
それでは
ブ ロ グ に ご 訪 問 い た だ き
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