こんばんは☆
料理で卵黄を使って余った、卵白 
せっかくだから、おやつを作っちゃおう！って、クッキー作りました
力を入れてグルグル混ぜることなくできちゃう、メレンゲのソフトタイプクッキー
Creon の更新レシピです☆
〇バター不使用＊卵白消費のナッツクッキー
材料）
卵白 2個分
きび砂糖 45ｇ
薄力粉 25ｇ
スライスアーモンド 20ｇ
胡桃 20ｇ
菜種油 20ｇ
バニラエッセンス 少々
作り方）
1.ボウルに卵白を入れて解きほぐし、きび砂糖も少しづつ入れながら混ぜます。
2.1.に薄力粉を振るい入れながら混ぜ、菜種油も加えて混ぜ合わせます。
3.更に、スライスアーモンド、ざっくり割った胡桃とバニラエッセンスも加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
4.天板にクッキングシートを敷き、スプーン一杯弱を落として薄くのばします。
5.160℃に予熱したオーブンで18～20分くらい焼き、縁が色づいてきたらできあがり。
卵白消費で作ったクッキーですが、インスタでもつぶやき ？？？ ましたが、試作＆試作で結局、卵黄が増えてしまい
できたクッキーです
今日は、またまた嬉しくて美味しいモノいただいちゃいました
セントル ザ・ベーカリーの角食パン!!!
叔母に、何度か「セントル ザ・ベーカリーの食パンを食べてみたいけど、いつもいつもすっっごく並んでる
」って話したのを覚えてくれてて。叔母が友達と２人で１時間並んで、うちの分も買ってきてくれました、嬉しいー アリガタイ！ 
」って話したのを覚えてくれてて。叔母が友達と２人で１時間並んで、うちの分も買ってきてくれました、嬉しいー アリガタイ！ 早速、食べたんですが、カットした写真撮らずに食べちゃった
旨みのある生地が、しっとりもっちり！バターなしでも美味しくて、並んでも食べたくなるのがわかりましたょ 
ごちそうさまでした
ブ ロ グ に ご 訪 問 い た だ き
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