こんばんは☆
ちょっと塩味のする、プチプチした野菜のアイスプラント。サラダで食べてもおいしいんですが、そのまま、グリーンサラダにプラスして出したら、食べづらかったみたいなので(´⊙ω⊙`)
具沢山ドレッシングと合わせてみました♪
具沢山ドレッシングはかけずに、アイスプラントと具沢山ドレッシングを混ぜ合わせても◎ですょ♪
゚・*:.。..。.
ペコリアプリ版5/3に「生クリ不使用*カスタードムース♪」を取り上げていただきました!ありがとうございました![]()
GW後半、いかがお過ごしですか?
楽しいGWをお過ごしくださいね![]()
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*具沢山ドレッシングで食べる* アイスプラントサラダ レシピ*
材料
◯2〜3人分
・アイスプラント ── 1パック
・新玉ねぎ ── 1/8個(20g)
・ミニトマト ── 5〜6個
・ツナ缶 ── 1/2缶
・◯オリーブオイル ── 大さじ2
・◯酢 ── 大さじ1
・◯塩胡椒 ── 少々
・アイスプラント ── 1パック
・新玉ねぎ ── 1/8個(20g)
・ミニトマト ── 5〜6個
・ツナ缶 ── 1/2缶
・◯オリーブオイル ── 大さじ2
・◯酢 ── 大さじ1
・◯塩胡椒 ── 少々
詳しい作り方
01
アイスプラントは、サッと洗って食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは、みじん切りにします。ミニトマトは、半分に切ります。
02
ボウルに◯を入れ、よく混ぜ合わせます。
03
2.に玉ねぎを入れて混ぜ、ミニトマトも加えて更に混ぜ合わせます。
04
お皿にアイスプラントをしき、3.をのせていただきます。
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