こんばんは☆
GW2日目、いかがお過ごしですか
気持ちのいいお天気で、洋服の入替えやら冬物大物の洗濯もはかどるんですが、あっという間に時間が経ちますね


でも折角のお休みなのでおやつ作りもしたいなーと、とりあえず家にある材料で、豆乳カスタードクリームを作りました。
この類のものって、危険で。何が危険かって、味見をし出すと止まらない…
と、気づいて 
でも割りとスムーズに作り終えたので、また片付けの続きをしたり、別のことしたりして
後でゆっくり、豆乳カスタードを使って、おやつをつくります
*:.。..。.:
昨日は、お出かけしてました。
家を出る時間が中途半端で、お昼を食べる時間が微妙だったので、中途半端だったホットケーキの粉を使って、薄めに小さくパンケーキを焼きました。
覚書に
材料:HM 150g 卵 1個 豆乳 100cc ヨーグルト 大さじ2
ボウルに卵と豆乳を入れて混ぜ、ヨーグルトも加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えて更に混ぜ合わせたら、お玉一杯分を温めたフライパンに落とします(自然に広がるので、広げない)。蓋をして弱火で3分、ひっくり返して2分半~3分くらい両面を焼いてできあがり。
出先で、デザートのフォンダンショコラ&アイスクリーム
一緒に出かけてた娘は、フレンチトーストのデザートセット
ホンとは、ソフトクリームが付くはずだったんですが、売り切れてしまったらしくアイスクリーム
「明日からダイエット
」って言ってたけど、どうかなー?今日は、友達と遊んでます
ダンスで消費されるから、大丈夫かな 
甘いモノばかりのお話しでしたw
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