こんばんは☆
昨日、クレープで使った生クリームの残り 100ml を使った、チーズケーキです。
この間作ったフローズヨーグルトアイスがなかなか美味しくて評判もよかったので、もう一度つくりたいところだったんですがグッと我慢して…(笑) チーズケーキを焼きました。
先日、BAKEの焼き立てチーズケーキをいただいたとき 『焼き立てを食べるか、ちょっと置いて翌日食べるか』について話してたんですが、私は断然、翌日の生地が締まった感じが好き 

今回のチーズケーキは特に冷やして食べるのがおススメ!!なので、明日レシピ投稿させていただきます
それから、夕飯とアボカドエピソードを…
ケーキも焼きたかったので、お買い得の真鯛のお刺身とアボカド丼にしました。
アボカドも3個まとめ買いで¥540♪
アボカドを選んでたとき、どれも同じに見えて今日の食べ頃がわからなくて、青果担当のスタッフさんに今日どれが食べ頃か聞いてみました。そしたら、「コレは今日・明日。こっちは、明日・明後日。」ってテキパキ答えてくれて。なのに、やっぱり触ると固いアボカドに切る直前まで半信半疑だったんですが
切ってみたら、ちょうど良い美味しくて食べ頃のアボカドでしたーー
スタッフさん、触らずに見ただけで当たり!すごい
疑ってスミマセン
゚・*:.。..。.
ペコリアプリ版4/16に「しっとりサックリ♡はちみつバターココナッツサブレ♪」を 4/17に「いつもある材料で*甘いキャベツと玉ネギとベーコンのスープ」取り上げていただきました!ありがとうございました![]()
それでは
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