こんばんは☆
そら豆のおいしい時期（4.5.6月）ももうすぐ終わりですね。旬の間に作りたかった甘煮をやっと作りました♪ さやから出すとアレあれ^^; …っていうくらいの量⁈ でもね、満足です( ´艸｀*)♪
そら豆って写真を撮る時思うんですが、形かわいいですよね♡
昨年のだけど、このパスタのそら豆も 好き☆
・・・*
もうすっかり雨上がりましたが、今朝は寒くて風があったので、傘をさしても濡れちゃうような雨でした
どんよりしてて梅雨らしい一日でしたが、友人からおめでたいメールが入ったりして HAPPYのおすそ分けもいただきました
（ａちゃん、オメデトウ！）
・・・*
お知らせです.*
ペコリの6/28の「今日のオススメ」に ラー油たらーりご飯に合う♪オイスターソースで節約炒め を取り上げていただきました。ありがとうございました！
それでは おやすみなさい
＊小さいおかず♪優しい甘さのそら豆の甘煮 レシピ＊
材料
・そら豆 ── 正味80gくらい
・◯水 ── 150cc
・◯きび砂糖 ── 大さじ1
・◯醤油 ── 小さじ1
・◯塩 ── 小さじ1/3
・◯水 ── 150cc
・◯きび砂糖 ── 大さじ1
・◯醤油 ── 小さじ1
・◯塩 ── 小さじ1/3
詳しい作り方
そら豆は、さやから出して黒い部分に包丁下の角を使って、切れ目を入れます。
02小鍋に◯と1.のそら豆を入れ蓋をして、弱中火で7分くらい煮ます。
03そのまま冷まし、味を含ませて出来上がり♪
私も所属させていただいているHMHのSakiさんも認定審査員です
