※追記あり　クックアップで水切りしっかり＊簡単！小松菜ともやしのごまみそ和え　

こんばんは☆

今朝、冷蔵庫にあったもやしと小松菜でランチ＆お弁当に作った、小松菜ともやしのごまみそ和え、クックアップクッキングペーパーを使って作りました。思いつきで作れるくらい簡単！～和えるだけです(笑)

〇簡単！小松菜ともやしのごまみそ和え　レシピ

＊材料　2人分
小松菜　2束
もやし　1/2袋
☆白炒りごま　大さじ1 1/2
☆白味噌　小さじ2
☆みりん　小さじ1 1/2
☆きび砂糖　小さじ2
☆ごま油　小さじ1/2

＊作り方
①小松菜は、4㎝幅くらいに切ります。
②鍋に湯を沸かして、もやし→小松菜の茎→小松菜の葉の順に入れて茹で上げ、水っぽくならないように、しっかり水切りします。
③ボウルに☆を全て混ぜ合わせ、もやしと小松菜を加え和えたら出来上がり。

クックアップは濡れて絞っても破れないので、1枚でも充分水切りできちゃいます！

使った後は、さっとすすいでちょっとした台拭きにも活用◎ 柔らかくて使いやすいです！

レシピブログモニター商品のユニ・チャーム「クックアップクッキングペーパー」使うのが楽しい♪

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西日本や九州では大雨の被害がでているようですが、お住まいの地域は大丈夫でしょうか？
くれぐれもお気をつけくださいね。

今日の東京は、どんよりしていましたが、昨日ほどは蒸し暑くなかったのかな？？この時間は、少し寒いくらいなので、窓開けっ放しだと風邪ひいちゃいそうですね