こんばんは☆
今日は、久しぶりに母と夕飯を食べたので、先日作ったポークソテー＆オランデーズソースの写真です 
オランデーズソースは、卵黄2個に水50ｍｌを加えて湯せんにかけながら泡立て器でしっかり混ぜ、溶かしバター70ｍｌとオリーブオイル80ｍｌも少しづつ加えて混ぜ合わせて、塩胡椒、レモン汁少々で調味しました♪
バターとオリーブオイル半量づつなので重すぎず、おいしくて！ ペロッと食べちゃいました
・・・*
今朝、NHKのあさイチにしゃなママさんが出てました
出勤途中で、TVが見れないので、昨夜から録画予約をしていたんですが、今朝、予定の時間に突然TVが点いて ？ 
そーなんです、録画予約でなく、視聴予約をしていたみたいで、笑えない…
しかも出勤時間ーーー！どーしよー
って慌ててたら、娘が「どれ、どれ？」って代わってくれて（笑）無事録画してくれました 
（ありがと
）
しゃなママさんの普段の様子が見れて、感激！楽しかったですょ（再放送あるのかな？）
・・・*
明日出勤すると出勤する日もありますが、GWに入ります！
長めのお休み、楽しみです.*
それでは
おやすみなさい
オランデーズソースは、卵黄2個に水50ｍｌを加えて湯せんにかけながら泡立て器でしっかり混ぜ、溶かしバター70ｍｌとオリーブオイル80ｍｌも少しづつ加えて混ぜ合わせて、塩胡椒、レモン汁少々で調味しました♪
バターとオリーブオイル半量づつなので重すぎず、おいしくて！ ペロッと食べちゃいました
・・・*
今朝、NHKのあさイチにしゃなママさんが出てました
出勤途中で、TVが見れないので、昨夜から録画予約をしていたんですが、今朝、予定の時間に突然TVが点いて ？ そーなんです、録画予約でなく、視聴予約をしていたみたいで、笑えない…
しかも出勤時間ーーー！どーしよー
って慌ててたら、娘が「どれ、どれ？」って代わってくれて（笑）無事録画してくれました （ありがと）しゃなママさんの普段の様子が見れて、感激！楽しかったですょ（再放送あるのかな？）
・・・*
明日出勤すると出勤する日もありますが、GWに入ります！
長めのお休み、楽しみです.*
それでは
おやすみなさい
