こんばんは☆
いきなりの「サラダが食べたーい!」のリクエストで作った、もやしと豆苗のサラダ(笑)
節約・簡単!栄養価も高くてヘルシーサラダです❤
もやしの旨みと豆苗の歯応えに胡麻が美味ですょ( ´艸`#)
〇節約・簡単*抱えて食べたい⁉︎もやしと豆苗のサラダ レシピ
*材料 (2~3人分)
・もやし:1袋
・豆苗:1袋
・☆麺つゆ:大さじ2
・☆醤油:大さじ1
・☆胡麻油:大さじ1
・☆にんにくチューブ:1cmくらい
・☆胡椒:少々
・すり胡麻:大さじ2
*作り方
①お鍋にたっぷりのお湯を沸かしてもやしを入れます。再び煮立ったら、3等分に切った豆苗を加えてひと混ぜし、すぐにざるに上げて、粗熱を取ります。
②ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせ、もやしと豆苗も加えて混ぜます。更にすり胡麻を加えてひと混ぜしたら、出来上がり♪
・・・*
お知らせです ・.*
暮らしニスタの『小麦粉なしでも超おいしい☆グルテンフリーの人気レシピ9』に『白菜とじゃがいもで♪とろっとろ~旨みたっぷり豆乳のクラムチャウダー』を選んでいただきました!
ありがとうございます
もう一つ、お知らせです ・..・*
HMH所属のはるはるさんのレシピ本『はるはるママの栄養満点ごはん』がKADOKAWAから
4/21に発売されます!
アスリートフードマイスター3級をお持ちのはるはるさん
とっても人気のブロガーさんです
早速、私も予約させていただいたんですが、素敵なレシピ本・献立本とういことで、拝見するのが楽しみです
ぜひ、ご覧下さい
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・☆にんにくチューブ:1cmくらい
・☆胡椒:少々
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①お鍋にたっぷりのお湯を沸かしてもやしを入れます。再び煮立ったら、3等分に切った豆苗を加えてひと混ぜし、すぐにざるに上げて、粗熱を取ります。
②ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせ、もやしと豆苗も加えて混ぜます。更にすり胡麻を加えてひと混ぜしたら、出来上がり♪
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