こんばんは☆
今日は、ものすごーくシンプルサラダですが、ホントにシンプルな葉物とドレッシングだとなかなか食べてくれなかったりして ^^;
クリチとかつおぶしを加えた、さっぱり味のシンプルサラダにしました♪
これだとサラダ、もりもり食べてくれます(笑)♪
・・・*
花粉、飛んでますね
今年?今回は、眼だけ痒くて大変です!いわゆる、目玉を外して洗いたい!っていうアレです
鼻や喉は、マスクは必須ですが大丈夫なので、花粉の薬を飲まずに過ごしてます
そんな中?! 午後公園に行ってきました
河津桜が満開!どころが葉が出てました
写真暗くてイマイチですが…
実物は、とっても綺麗なピンクです
お花見の時期まで、あと少し
楽しみです
楽しみです
*もりもり食べちゃう⁈ シンプル*クリチのグリーンサラダ レシピ*
材料
◯2人分
・クリームチーズ ── 50g
・フリルレタス ── 5~6枚
・胡瓜 ── 1本
・かいわれ ── 1パック
・プチトマト(あれば) ── 適量
・☆かつおぶし ── 2.5g
・☆ぽん酢 ── 大さじ2
・☆オリーブオイル ── 大さじ1/2
・クリームチーズ ── 50g
・フリルレタス ── 5~6枚
・胡瓜 ── 1本
・かいわれ ── 1パック
・プチトマト(あれば) ── 適量
・☆かつおぶし ── 2.5g
・☆ぽん酢 ── 大さじ2
・☆オリーブオイル ── 大さじ1/2
詳しい作り方
フリルレタスは食べやすい大きさに千切り、かいわれは、根切りして半分に切って洗います。胡瓜は縦に十字に包丁を入れ、1~1.5cm幅に切って、フリルレタスやかいわれと一緒にし、さっと水に晒してから、よく水気を切ります。
02クリームチーズは、1cm角に切ります。
プチトマトは、洗っておきます。
03プチトマトは、洗っておきます。
ボウルに、1.の葉物、クリームチーズ、☆を加えてよく混ぜ合わせ、出来上がり♪
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