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こんばんは☆
台風や連日の雨で、多くの被害も出ているようですが、皆さま大丈夫でしょうか…
これ以上被害がひどくなりませんようにお祈りしています。



‥・*

久しぶりに、パスタ作りました☆

きのことベーコンとウィンナーの旨みをコンソメ味でぎゅーっと閉じ込めて(≧▽≦) 旨みを吸ったパスタに、パルメザンチーズをた~~っぷりかけていただきました♪♪ ( ´艸`)❤

子どもの大好きなじゃがいもも添えたら大人気?かもデス?? ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
※パスタを茹で(8分)始めてから、具を炒め始め~作りました☆

*.・

昨日は、なんとなく寒気もしたので、早く寝てしまいました~☆寝るのが一番!ですね :・( ̄∀ ̄)・:*:  その代わり、いつもより30分くらい早く眼が覚めました (笑)
学校が9/1から始まり、10日くらい経ち、やっと早起きお弁当のペースも戻ってきてます.*
うんぅん、イイ感じ‥* 



帰り道、近くの交差点で、急に後ろから娘が近づいてきてビックリしたんですが、何がびっくりって‥目線が同じくらいになってて!(今夏、背が伸びた?!
) 突然、「無印のコレ(エンガディナー)買ったんだょ❤」って言うんですが(笑) 子どもの成長ってね、早いなー大きくなったなーーって改めて思いました。

子育て楽しもぉ、イや見守ろぉ ..:,。゚・:,。☆









☆彡






*パルメザンチーズたっぷりで♪きのこ&旨みのコンソメパスタ*   レシピ*





 

 材料
◯2~3人分
・パスタ ── 2~3人分
・しめじ ── 1/2パック
・舞茸 ── 1/2パック
・エリンギ ── 1本
・ベーコン ── 4枚
・ウィンナー ── 3本
・玉ねぎ 大 ── 1/4個
・じゃがいも 中 ── 1個
・水 ── 100cc
・顆粒コンソメ ── 小さじ3
 

 詳しい作り方
 
01
じゃがいもは、6等分に切り、水適量といっしょに耐熱容器に入れ、レンジで5分くらい加熱し、柔らかくしておきます。
しめじ、舞茸、エリンギは、食べやすい大きさにします。
ベーコンは、1.5cm幅くらいに、ウィンナーと玉ねぎは、薄切りにしておきます。
02
鍋にお湯を沸かして、パスタを茹でます。
03
フライパンに、オリーブオイルをしいて、玉ねぎを入れしんなりしてきたら、ベーコンとウィンナーを加えて炒め、お皿に取りだしておきます。
04
フライパンに、オリーブオイルを足して、しめじ、舞茸、エリンギを入れ、塩を振って炒め、水分が出てきたら、3.を加えて炒め合わせ、水とコンソメ、じゃがいもも加えて、2分くらい軽く煮ます。
05
4.に、茹だったパスタを加えて、炒め合わせて出来上がり♪ 
パルメザンチーズをかけて頂きます♪♪
 


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