こんばんは~☆
先日も、TODAY'S SPECIALでプレゼントした、ナッツの蜂蜜漬け*
自分でも作ってみたくて、ちょうど買ってきたばかりの蜂蜜とアーモンドとくるみで作ってみました ( ´艸`)♪
ナッツは、無塩のもの・ロースト(素焼き)のものを使用しています。生ナッツなら、オーブンなどでローストしてから♪
蜂蜜は、ビタミンやアミノ酸、消毒殺菌効果があったり、疲労回復にも◎~♪♪ ナッツは、お好みのもので(*^ー^)b 次は、レーズン入れて作ろうかな ( ´艸`)❤
うちでは~パンに乗せたり、スィーツにプラスしたり。今の時季おススメは、アイスとの組み合わせ
ちょっとリッチになります(≧▽≦) ブルーベリーアイスクリームと、美味しかったです!バニラアイスでも、絶対美味しい
写真は、まるでレーズンバターのようになってますが… (笑・それもいいけど ^^;) なぜか、バニラのとこがやたらと少ない… Σ(~∀~||;) いただいた最後のブルーベリーをただ冷凍せず、アイスにしたんですが(笑) 暑かったからね( ̄ー ̄; ?
☆彡
*スィーツやパンに*ナッツの蜂蜜漬け レシピ*
材料
・好きなナッツ ── 適量
・蜂蜜 ── 適量
・蜂蜜 ── 適量
詳しい作り方
鍋に、瓶全体がかぶるくらいの水を入れて、瓶と蓋を入れ、火にかけ沸騰させて、2~3分くらい煮沸消毒します。逆さまにして、乾燥させておきます。
02瓶にナッツを入れて、蜂蜜をひたひたになるように加えて蓋をし、常温で、一週間くらい馴染ませたら出来上がり♪



