こんばんは☆
木曜日…一週間の疲れも溜まる頃なので (_ _。) そんな時こそ！ゆっくり夕飯を食べようと、もんじゃ焼きを作りました ( ´艸｀) ♪
＊もんじゃ焼き 1枚分
○材料
・薄力粉 25ｇ ・水 250㏄ ・顆粒和風だし 小さじ1 ・ウスターソース 小さじ3 ・キャベツ 130ｇくらい ・コーン 30ｇ ・明太子 1/2腹 ・豚肉小間 60ｇ ・竹輪 1本 ・万能ねぎ 適量 ・クリームチーズ（ポーションタイプ） 2個
○作り方
1.ボウルに、薄力粉、水、顆粒和風だし、ウスターソースを入れて、よく混ぜます。
2.キャベツは、千切りにして、薄く輪切りにした竹輪、明太子、豚肉、小口切りにした万能ねぎも1.に加えます。
3.ホットプレートが温まったら、油を敷いて、ボウルの中から具材を取りだして炒め、ドーナツ型にしたら、真ん中に数回に分けて、生地を流し込み、グツグツしてきたところで、具材と混ぜて広げ、クリームチーズを散らし、生地の底が焦げてきたら、いただきますー♪
具材は、半端なモノや冷蔵・冷凍庫にあるモノで♪ クリームチーズ、おススメです(^^♪ アツアツを話しながら食べてると、週末気分??? (笑) 週の途中こそ、のーーんびり ??! もおススメです☆
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それと、職場で食べてるおやつ ↓ グミ (*^^)♪
チョコは溶けちゃうし、仕事中、焼き菓子はあまり食べないので。グミ、ちょうどいいです(今、ちょっとハマってます) ♪ 種類もいろいろあって、パッケージも味もいろいろ!! ↑ は、職場に一番近い、ナチュラルローソンで買いました☆
ちょっと甘いモノが食べたい時に、気分転換に食べてます☆
ちなみに…左のさくらんぼグミ・昨日のアメリカンチェリーのヨーグルトムースを作ろっ！と思った、きっかけのおやつでーす (*＾ー＾)ノ
☆彡
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