こんばんは ☆
前から作ってた、豚肉の味噌漬けを
漬けダレの分量など変えて
漬けダレの分量など変えて
作ってみました ♪
玉ねぎは、少し厚めの薄切りで
お肉と一緒に揉み込まず、軽く漬け込み
炒めても食感が残ってます♪
「今迄で、一番美味しい味噌漬け」 (*^ー^)b って
言ってたので、そのまま料理名に（笑）
言ってたので、そのまま料理名に（笑）
前の晩に用意して
お弁当やのんびり起きた和ブランチにしたり
焼くだけで、簡単デス～( ´艸｀)❤︎
お弁当やのんびり起きた和ブランチにしたり
焼くだけで、簡単デス～( ´艸｀)❤︎
☆彡
材料
◯2人分くらい
・豚肉切り落とし など ── 150g
・玉ねぎ ── 1/2個
・☆味噌 ── 大さじ2
・☆酒 ── 大さじ2
・☆蜂蜜 ── 大さじ2
・☆にんにくチューブ ── 2cmくらい
・☆しょうがチューブ ── 1cmくらい
・豚肉切り落とし など ── 150g
・玉ねぎ ── 1/2個
・☆味噌 ── 大さじ2
・☆酒 ── 大さじ2
・☆蜂蜜 ── 大さじ2
・☆にんにくチューブ ── 2cmくらい
・☆しょうがチューブ ── 1cmくらい
詳しい作り方
ポリ袋や保存容器などに ☆を全て入れて、よく混ぜ合わせます。
021.に、豚肉を入れて揉み込んだら、玉ねぎを少し厚めの薄切りにしてのせ、軽く漬け込み、一晩くらいおきます。
03フライパンにオイルをしいて、2.を全て入れ、中火で炒めて、出来上がり♪
