新作おにぎりできました！と娘に言って、お弁当に♪ (笑)
早い時間に出るので用事を済ませ、近くの公園におにぎり持って、
ゆっくりブランチも気持ちいいですょ(◍•ᴗ•◍)
かつお節を混ぜたご飯に、ネギ味噌鶏そぼろが合います！チーズも足して、ちょっとリッチに？出来ました ( ´艸｀)♪
＊ネギ味噌鶏そぼろの材料は、作りやすい量です。おにぎり3個分の量より、多めに出来ます。
＊ご飯250ｇくらいで、3個分くらいです。お好みで変えてください。
＊スライスチーズは、2㎝角くらいの大きさに折りたたんで、3等分にしています。
*:..
昨日から、レシピブログのパーツやバナーを付けいただきました！
ブログの雰囲気がまた、変わっていてビックリ❤︎ (・・。)ゞ
これからも、よろしくお願いします ☆
材料
・鶏ひき肉 ── 100ｇくらい
・干し椎茸 ── 2ｇくらい
・万能ねぎ（小口切りにしたもの） ── 小さじ2
・☆味噌 ── 大さじ1
・☆酒 ── 大さじ1
・☆きび砂糖 ── 小さじ2
・☆味醂 ── 小さじ1
・☆醤油 ── 小さじ1/2
・☆生姜 ── 少々
・★温かいご飯（おにぎり3個分くらい） ── 250ｇくらい
・★めんつゆ ── 小さじ2
・★かつお節 ── 1袋（2.5ｇくらい）
・スライスチーズ ── 1枚
・干し椎茸 ── 2ｇくらい
・万能ねぎ（小口切りにしたもの） ── 小さじ2
・☆味噌 ── 大さじ1
・☆酒 ── 大さじ1
・☆きび砂糖 ── 小さじ2
・☆味醂 ── 小さじ1
・☆醤油 ── 小さじ1/2
・☆生姜 ── 少々
・★温かいご飯（おにぎり3個分くらい） ── 250ｇくらい
・★めんつゆ ── 小さじ2
・★かつお節 ── 1袋（2.5ｇくらい）
・スライスチーズ ── 1枚
詳しい作り方
干し椎茸を水で戻して、みじん切りに、万能ねぎを小口切りにしておきます。
02フライパンに、ごま油をひいて、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めたら、1.の干し椎茸も加えて、炒めます。
03✩を全て混ぜ合わせ 2.に加えて炒め、馴染んだら、ネギ味噌鶏そぼろの出来上がり♪
04ボウルにかつお節とめんつゆを入れて混ぜ、温かいご飯を加えて、まんべんなく混ぜておきます。ラップを敷いて、おにぎり1個分の半量のご飯 →チーズ適量 →鶏そぼろ適量 →もう半量のご飯の順にのせて握って、出来上がり♪♪
最後まで読んでくださって、ありがとうございます ♪
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