こんばんは ☆
今日は、やっと雨が上がりましたね!
帰宅してからバタバタしてたら、あっという間!甘いモノ食べたかったので、少しだけ白玉作りました~⬆︎
餡が重い気がしたので、残り少しの黒ゴマを使った、真っ黒さんですが (^▽^;) ゴマだれ白玉 です♪
白玉粉 50gに、水 大さじ3を加えて、8等分にして団子状に丸め、鍋に湯を沸かして茹でて~浮かんできたら、氷水にとってしめて、水を切ります。黒ゴマ 大さじ3をすり、きび砂糖 大さじ1 1/2、塩 少々と熱湯 大さじ1を加えたタレに絡めました ♪
少し食べたい時に、ちょうどイイ~♪
けど、すり器がソロソロ、ダメかな…^^;?
すり鉢ですって、ゴマを滑らかにするのも◎!
簡単和スィーツです~❤︎

