クリームチーズより、ヨーグルトが安くなってたので！水切りヨーグルトで～レアチーズケーキ・昨日、作っておきました☆
(*^ー^)ノ （値段もカロリーもダウン♡ ）
ビスケットも敷いて～下の方は、レアチーズケーキと混ぜて、食べましたょ ( ´艸｀)♫下に、お楽しみがある感じで、◎！
混ぜてくだけで、簡単レシピ ♪ なのに♪
クリームチーズ使用のモノに負けないオイシさです～～(｡☌ᴗ☌｡)v
材料
◯WECK160ml2個分
・◎水切りヨーグルト ── 140g
・◎きび砂糖 ── 40g
・◎レモン汁 ── 小さじ1
・◎生クリーム ── 大さじ3
・☆ゼラチン ── 小さじ1
・☆水 ── 大さじ1
・★全粒粉ビスケット ── 22g
・★無塩バター ── 15g
・◎水切りヨーグルト ── 140g
・◎きび砂糖 ── 40g
・◎レモン汁 ── 小さじ1
・◎生クリーム ── 大さじ3
・☆ゼラチン ── 小さじ1
・☆水 ── 大さじ1
・★全粒粉ビスケット ── 22g
・★無塩バター ── 15g
詳しい作り方
コーヒードリッパーにフィルターを敷き、マグカップなどに乗せて、ヨーグルトを入れ、一晩くらい置いて、水切りヨーグルトを作っておきます。
02★バターを耐熱容器に入れて、レンジに20～30秒くらいかけ、溶かしバターにします。ビスケットを2重にしたビニルに入れて砕き、溶かしバターを加えてよく混ぜ、容器の下に敷き詰めて、冷蔵庫に入れておきます。
03☆ゼラチンに水を加えて、ふやかしておきます。
04ボウルに、◎水切りヨーグルト、きび砂糖、レモン汁、生クリームを加えてよく混ぜ、3.をレンジに20～30秒くらいかけて溶かし加え、手早く混ぜます。
052. の上に 4.を重ねて、冷蔵庫で冷やし固めたら、出来上がり♪
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