作ったトマトソース♪
味見したら、美味しかった～ (´∀｀)b
・ので、トマトソースのアップです（笑）
これさえあれば、マルゲリータでも何でも
オイシイっ（≧∇≦）♡
とりあえず、マルゲリータ♪
生バジルがなかったので、ドライで。
他、ハム&ピーマン、アンチョビ&チーズ
3種類 ( ´艸｀)♡トマトソースは、ちょうど
無くなる量です。
お腹いっぱい ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
材料
・トマトホール缶 ── 1個
・玉ねぎ ── 1/2個
・にんにくチューブ ── 0.5cm
・塩 ── 小さじ1/2
・こしょう ── 少々
・ローリエ ── 1枚
・オリーブオイル ── 適量
・玉ねぎ ── 1/2個
・にんにくチューブ ── 0.5cm
・塩 ── 小さじ1/2
・こしょう ── 少々
・ローリエ ── 1枚
・オリーブオイル ── 適量
詳しい作り方
鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを入れて、茶色く色づくまで、弱火で炒めます。
02カットトマトとローリエを加えて、蓋を少し開け、弱火で10分煮込みます。
03ローリエを取り出し、にんにく・塩・こしょうを加え、水分を飛ばすように弱火でときどきかき混ぜながら、更に10分煮て、出来上がり♪