写真は、昨夜作ったタイご飯です。
ゲーンチュートーフーです。
熱々でいただきたかったので鍋で大量に作ってしまいました。
主人も娘っ子も「タイじゃ～！」と喜んでくれたのだけど、
私としては何かが足りない、、、、
と、作る行程を思い出したのが、、そうでした！
パクチーの根を入れておりませんでした。
といいますか、、今、手元にはセロリの葉しか無かったので
それで代用しちゃったのです。
調味料は全てあったのに、、悲しい。
ふ～っ、、パクチー食べたいです。
なので、、育てようかしら？
もうちょっと暖かくなったら２年ぶりに育てたいです。
バジルも一緒に、、。
んふっ、楽しみ。
