パクチー、結局まだ使っておらんのです～。
なんかもったいなくって、使いたくないとです～。
んで、関係ないけど、可愛いパクチーちゃんの栄養素、効能を調べてしまいました。
栄養素は、ビタミンB１、ビタミンB2、カルシウムが豊富だそうです。
効能は、疲労回復、食欲増進とのことでした。
夏バテにも良いってことですな～！さすがパクチーちゃん。
んでも、この匂いが駄目っていう方いらっしゃいますね、可哀想です。
好き嫌いは仕方ないのかもしれませぬが、人生のほんの少し損している気がします。
食べれない人に、食べれるようになっていただきたいです～。
自分は主人と出会うまで、本当に好き嫌いばっかりで何にも食べれませんでした。
もっちろん、大好きなタイ料理すらでしたよ～。
んでも、食べていくうちに次第にタイ料理や、他の食べれなかった物が自分から食べたいって
思えるようになっていきました。
もし、この日記を読んでくださっている方で、もし、パクチーが嫌いで嫌な思いをさせてしまったら、
本とに申し訳ありません。
最後に、この季節、玄関や窓の側にパクチーの苗を置いておくと虫除けになるそうですよ。
うちも昨年は４本植えていましたが、冬は全滅しちゃいました。
あのときは、ものすごく悲しかったです。
今は、パクチーちゃんの代わりに青しそを植えておりますが。
さて、冷蔵庫に保存してあるパクチーちゃん、何に使おうかしら？？