ペルシャ料理とは今のイランの料理。香辛料がきついのではと思う方も多いと思いますが、実はかなりマイルド。そしてとても美味しい!
だいぶ前になりますが、そんなペルシャ料理レストランへ行ってきました。
これは前菜にオーダーしたざくろのフムスとタジキヨーグルト。
チキンの煮込み。
ラムのケバブ。
盛り合わせ。
暮れゆく空を眺めながらの大人数での楽しいディナーでした。
ペルシャ料理とは今のイランの料理。香辛料がきついのではと思う方も多いと思いますが、実はかなりマイルド。そしてとても美味しい!
だいぶ前になりますが、そんなペルシャ料理レストランへ行ってきました。
これは前菜にオーダーしたざくろのフムスとタジキヨーグルト。
チキンの煮込み。
ラムのケバブ。
盛り合わせ。
暮れゆく空を眺めながらの大人数での楽しいディナーでした。