週末のおもてなし２

日曜日は朝９時に夫の仕事関係の人が来ました。おもてなし、というほどのことはさすがにしませんが（できませんっ！）フレンチトーストを作りました。



本当ならここでまたベッドに潜り込み眠りたいところですが、午後１時にはオランダから出張で来ている友人がやってくることになっている。それもベジタリアンの彼（泣）。

パンプキンスープ


キノアサラダ


前日のリゾットがあったので、それに卵と小麦粉を混ぜ、ライスコロッケを作りました。


あとはチーズとクラッカー。ちょっと足りなそうだったので、お餅を小さく切って、醤油とみりんで和え、ごまを散らしたら、とても喜んでくれました。お餅は初めて食べたとか。。。


オランダからのお土産は、チューリップの球根！！


友人「Chieがチューリップ好きだって以前言ってたのを思い出して、アムスの空港で買ったんだよ。」
私「ありがとう。よく覚えててくれたのね。でもこんな暑い場所で芽が出るのかな。。。。」
夫「まあ花は絶対咲かないと思うけど、それより何よりよく没収されなかったね。」
友人「。。。。」

私も夫も思ったことをすぐに口に出してしまい、オランダ人を無言にさせてしまいました。

メイドインシンガポールのチャイニーズニューイヤー版GODIVAのチョコレートもお土産にくれました。それはとても美味しかったので、皆すぐにチューリップのことは忘れました。とりあえず土を買って庭に植えてみようと思います。咲いたらビックリ！