新年明けましておめでとうございます。皆様、楽しく美味しい年末年始を過ごされましたでしょうか？
私は、食べ過ぎ飲み過ぎの年末年始でした。体重計に乗るのがこわい！年末はお客様も多く、家でのディナーはもちろんのこと、外食もしたのでついつい食べ過ぎてしまいました。もちろん飲み過ぎ（笑）。
うちでのごはんあれこれ。
イカとトマトとニンニクの炒め物。
ポテトサラダ（バーベキューの時に作るうちの定番サラダ。母から私へのレシピ。上の娘にも伝授し、最近は娘が作ってくれます。盛り付けも娘オリジナル。卵が飛び出してるよ～！）
夫が作ったピザ（生地ももちろん手作りです！）
生ハムとメロンの前菜（各自お皿に取ったら美味しいオリーブオイルとコショウをかけていただきます）
塩豚とリンゴのサラダ
サーモンサラダ（これはポテトを使っているので主食にもなります）
アスパラガスとメロンのサラダ。ミニモッツァレラも一緒に。
チコリのハム巻き（これは２年前のクラスでご紹介しました。リクエストが多いのでまた近いうちにメニューに取り入れたいと思っています。）
2015年が皆様にとって楽しくハッピーな１年でありますように！
本年もどうぞよろしくお願い致します。
私は、食べ過ぎ飲み過ぎの年末年始でした。体重計に乗るのがこわい！年末はお客様も多く、家でのディナーはもちろんのこと、外食もしたのでついつい食べ過ぎてしまいました。もちろん飲み過ぎ（笑）。
うちでのごはんあれこれ。
イカとトマトとニンニクの炒め物。
ポテトサラダ（バーベキューの時に作るうちの定番サラダ。母から私へのレシピ。上の娘にも伝授し、最近は娘が作ってくれます。盛り付けも娘オリジナル。卵が飛び出してるよ～！）
夫が作ったピザ（生地ももちろん手作りです！）
生ハムとメロンの前菜（各自お皿に取ったら美味しいオリーブオイルとコショウをかけていただきます）
塩豚とリンゴのサラダ
サーモンサラダ（これはポテトを使っているので主食にもなります）
アスパラガスとメロンのサラダ。ミニモッツァレラも一緒に。
チコリのハム巻き（これは２年前のクラスでご紹介しました。リクエストが多いのでまた近いうちにメニューに取り入れたいと思っています。）
2015年が皆様にとって楽しくハッピーな１年でありますように！
本年もどうぞよろしくお願い致します。