娘たちが小さい頃、と言ってもつい２、３年前までは、プレイデートと言って友達が家に来たり娘たちが友達の家に行ったりしていました。今ではもう親の出る幕はなく、特に上の娘は友達同士で約束して、外食したりホーカーに行ったりしています。
でも時々、上の娘は突然学校が終わってから電話をかけてきて”ママ、今日友達４人連れて行っていい？ごはんも食べていい？何か作ってくれる？”と、まるで彼女の父親そっくりなことを言うのです。（夫も時々仕事先から電話をしてきて”これから人を連れて行くから何か作って”と言うのです（汗）。
下の娘の友達がうちに来る場合は、日にちが決まっていることが多いので、友達が夕食を食べる場合でも前もって用意ができます。
さてそんな時、よく作る物が２つあります。一つは日本のカレー。これはどの国の子供でもほとんどが大好き。作り置きできるので大人数が来る、なんて時もとても助かります。
そしてサーモン寿司。サーモンは欧米人の好きな具のひとつ。子供には食べやすいように太巻きにしてサーモンときゅうりを入れます。
そしてデザートは、ポップコーンに溶かしたマシュマロを混ぜ、上からM&Mのチョコレートをふりかけます。これは子供たちと一緒に作ってもとても楽しいです。
でも時々、上の娘は突然学校が終わってから電話をかけてきて”ママ、今日友達４人連れて行っていい？ごはんも食べていい？何か作ってくれる？”と、まるで彼女の父親そっくりなことを言うのです。（夫も時々仕事先から電話をしてきて”これから人を連れて行くから何か作って”と言うのです（汗）。
下の娘の友達がうちに来る場合は、日にちが決まっていることが多いので、友達が夕食を食べる場合でも前もって用意ができます。
さてそんな時、よく作る物が２つあります。一つは日本のカレー。これはどの国の子供でもほとんどが大好き。作り置きできるので大人数が来る、なんて時もとても助かります。
そしてサーモン寿司。サーモンは欧米人の好きな具のひとつ。子供には食べやすいように太巻きにしてサーモンときゅうりを入れます。
そしてデザートは、ポップコーンに溶かしたマシュマロを混ぜ、上からM&Mのチョコレートをふりかけます。これは子供たちと一緒に作ってもとても楽しいです。
