ワインテイスティングは数々あれど、ウイスキーテイスティングというものには、なかなか出合わないし、興味のある方も少ないのではないでしょうか?

私はワインが一番好きだけれど、ウイスキーも大好きです。特に上等なウイスキーをロックで飲むのは食後酒として最高です。もちろんハイボールや水割りにして食事と合わせるのもいいですね。
そんなわけで機会があり、サントリー協賛のウイスキーテイスティングへ行って参りました。

サントリーウイスキーと言えば山崎、響などが有名ですが、このテイスティングではなんと白州の12年、18年、25年と山崎の12年、18年、25年を味わうことができました。

ご覧のように色がそれぞれ全然違うのです。匂いを嗅いでいるだけでも幸せな気分になれます。

シンガポール

おつまみはこんな感じ。

シンガポール

”えっ?これだけ?”と思われるかもしれませんが、質はともあれ皆ウイスキーに合うと言われているおつまみばかり。私はウイスキーにはビターチョコレートがすごく合うと思います。あとは意外かもしれませんがお寿司も合います。お寿司にはやっぱりジャパニーズウイスキー!是非お試しを!