発酵料理研究家が教える
ぬか床づくり＆夏の発酵 時短レシピ
【開催日】
8/4（金）19:00〜22:00
＊お時間に余裕を見て頂けると助かります
＊当日は10分前から入室可能です
【ぬか床教室のぬか床特徴】
＊天然酵母入り
＊仕込んだその場で漬け始められる熟成ぬか床
＊冷蔵庫保存。
＊省スペースで管理ができる
＊毎日のお手入れ不要
【ぬか床教室／こんな方にオススメです♬】
＊発酵に興味がある
＊自分でぬか漬けを作ってみたい
＊ぬか床のお手入れに自信がない
＊簡単にぬか床づくりをやってみたい
＊おいしいごはんのお供を求めている
＊食べ物で健康になりたい・健康を維持したい
＊とりあえず、ぬか床デビューしてみたい
ちょっとでも興味がありましたら、是非ご参加下さい(^^)
【レッスン内容】
ぬか床座学
ぬか床仕込み
ぬか漬け活用料理
試食
【メニュー】
・ぬか漬けのグリルチキン
・ぬか漬け３種（きゅうり・アボカド・ゆで卵）
・夏野菜のサラダ〜ぬか漬けドレシング〜
・甘酒シャーベット
・玄米ごはん・お味噌汁
＊デモンストレーションメインのレッスンです
＊ごはん・お味噌汁・甘酒シャーベットは事前に講師が用
○お申し込み○
https://ssl.form-mailer.jp/fms/125e7ff3439715
(お申し込みページに移動します)
