毎年、木枯らしの吹き始めるこの季節に隣町の「尾道」に出かけて行って



「でべら」をゲットします。

寒風に晒された「でべら」は美味い!


袋から3匹取り出し


木槌で叩き


2匹を炙って


醤油七味マヨネーズでいただき


残りの一匹は熱燗を注いで「でべら酒」


としていただきます。



五臓六腑に染み渡り身も心を暖まります。

それに加えて今年はAmazonで


「河豚鰭」をゲットしました。
(トラヒレ100g 2500円 送料850円)
※普通、Amazonで複数の商品を買い3000円以上だと送料は無料なのにこれは別とズルイよな!


日本酒はもちろん「純米酒」
純米酒黒松白鹿2000ml
(1530円 ダイレックス)

鰭を炙りアッチチの酒を注ぎ蓋をして待つこと3分。


マッチをつけアルコールを飛ばすと うめぇ~幸せの波が押し寄せて来るよ!


ホンに「鰭酒」って「美味如桃源郷」だよな!



尚、「でべら」もAmazonで売ってるぞ!



  
 「付録 牛になるぞ!」

子供の頃、食後直ぐに寝ると「牛になるぞ!」と


畠山みどりに言われたよな!


茶唄鼓は昼食後、直ぐに昼寝をするので


鏡を見るのがコワイ怖い!


医学的に見ても「太りやすくなる」・「消化に悪い」ことは事実で、脂肪が蓄積すると脂肪肝の


要因や痛風の


要因になるそうな。

皆、食後1時間ぐらいは寝ちゃダメだよ。