♫〜あなたに今夜は・・
ワインをふりかけ〜
最近の沢田研二はカーネル・サンダースにそっくりでファンは夢を潰されたよな。
ところで、日本産のワインが旨くなってるって知ってるか?
ワインは葡萄・品種・畑・醸造家・ワイナリーで決まりますが
フレンチやイタリアンなとの洋食や
刺し身や寿司などの海の幸や
鍋や煮込み料理などの家庭料理にリーズナブルでよく合うよな。
日本のワインは「シャルドネ」や「メルロー」などの有名な葡萄だけでなく
「甲州」や「マスカット・ベーリーA」などの品種も多く使われています。
また、2018年には369か所あったワイナリーが2021年で413か所に増え
腕じゃなく足を競っているのだ!
さぁ、今夜は日本産ワインで乾杯！
