昨日、今日とかなり暑い!

サッカーの試合が続いて2日で真っ赤に(>_<)


今週も寝不足、疲労とピークです(--;)


昨日、ブログを更新中に寝落ちzzzしたため

ちょっと昨日の事(*^^*)


この前、梅酒を仕込み

口の悪いやさしいおっちゃんが(笑)

新たに梅を持って来てくれたので 今度は"梅ジュース"を仕込んでみました(^o^)/

師匠にアドバイスをもらい

まず"梅エキス"を抽出!

鍋に梅を入れ水に浸して弱火でコトコト。

煮崩れだしたら梅を取り出し 更に煮詰める。

そして砂糖を入れて冷まし

ビンに残りの梅を入れ同量の砂糖をいれた上から

さっきの梅エキスを入れビン事振って混ぜて寝かせて

後は梅エキスでいっぱいになるのを待つだけ(⌒0⌒)

楽しみですなぁ~♪


飲みたい人は 足跡ペタッよろしく(*^-')b


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