今年は本当にオリーブの実の付きが良い!!
木からオリーブの実をもぎ取りながら
その美しさに見とれてしまうほど、完璧なオリーブ。
雲行きが怪しいので、雨が降る前に出来る作業を急いでやる。
なので常に小走りで作業をしてた。
台風のせいで畑に張った網が全部めくれちゃったんだって。
大変だけど、もう一度網の張り直しからやります!
私が居る間に、出来るだけ沢山の網張りを手伝って、
あとは収穫するだけの状態にしてあげたい。
でも、滞在期間はあと1日・・・・。
とにかく網を持って山の斜面を走る。
実の付きの良い木だけでも先に収穫したいので、
実の付きの良い木の周りに優先的に網を張っていく。
雨でオリーブの実が割れちゃってももったいないもんね!
遠目から見ても実の付きが良いの分かるよぉ。
「たわわ」とはこのことを言うんだね。
「ねぇ~、おじさん。
今年は本当に実の付きが良いよねぇ。
オリーブが美しいよ。台風で落ちちゃってもったいないねぇ。」
と、しみじみ言うと
「そうなんだよ。
収穫前に風のせいで全部落ちたんだ。
仕方ないな・・・・。
早く網を持って来い!!」
おじさんも、しみじみ話をしてたと思ったら
速攻で怒鳴るという、いつもの私達の光景。
網が風で飛ばされなかった箇所のオリーブを集めるんだけど・・・。
とにかく大量に落ちている。
落ちてるオリーブも美しいので、本当にもったいないの。
急いで全部拾い集める。
あぁ・・・・・。
オリーブだけじゃなくて葉っぱも大量に落ちてる。
あと、小枝とか松の尖った葉も落ちてるから、
その中からオリーブを採り分ける作業が大変。
「沢山取れたぁ!!」
と思っても、半分は葉っぱとか小枝だったりするから、
葉っぱを捨てると、オリーブは箱の半分しかなかったりした。
こりゃあ、今年の作業は大変だなぁ・・・。
しかもまだ雨が降ってるので、山も木も水浸し。
足元は泥や水たまり。
毎日どろどろになって作業を進めないといけない。
オリーブと葉っぱを分ける送風機。
葉っぱ山盛りじゃん!!
雨で葉っぱが濡れてるから、
焚火をして葉っぱを処分することもできないんだって。
それでも、何箱もオリーブが採れた。
ほらぁ!
今年はそれだけ実の付きが良いんだよぉ。
台風が憎いねぇ。
そして働かない班の人たち。
働かない班の犬たち。
猫は・・・働かないで良し!
畑の泥でドッロドロになったままお昼ご飯。
相変わらず私の為にお昼ご飯を作ってくれるおじさん。
そして相変わらず食後の片づけと、
エスプレッソを煎れるのは私の係。
やっぱり私、ずっとここに居た気がするなぁ(笑)。
おじさん特製トマトソースのパスタ!
あぁ~、久しぶりに美味しい!!
この味が好きなんだよ。
マンマの味とも違う、おじさん特製のトマトソース。
「美味しいねぇ!
本当にこの味が恋しかった。
私の人生に、おじさんのトマトソースが足りなかったんだよ!
最高だねぇ。」
幸せの瞬間を噛みしめていると、
「いいから食べろ!チーズ追加するか?!」
ツンデレを同じタイミングで発生させるおじさん(笑)。
トリッパと豆の煮込み。
これもトマト味で美味しい。
ドロドロに疲れた身体に旨味が滲み込んでくるようだよ。
おじさんが作ったワインとも合います。
食後のデザート、モッツァレラ(笑)。
ミルキーで美味しいねぇ。
食後の柿。
イタリアのとろけるような柔らかさの柿です。
甘~い。
はぁ、もう、今日の作業終わりで良いよぉ。
なんて思っちゃうけど、午後も全力で働きます!!
今回の畑の状況をみると、
短期間の滞在じゃ全然足りない。
本気でもう1か月くらいは畑手伝わないとダメだなって思ったよ。
帰国しなきゃいけないのが悔しいくらいです。


















