ネコな毎日～avec le petit bonheur* -20ページ目

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午後のひととき～ティラミス

ティラミス作りました。簡単で美味しいデザートNO.1のティラミスはモンブランの次にottoが好きなデザートです。

ティラミスの土台はなんとバームクーヘン。たくさんあって食べ飽きるので、コーヒーを浸みらせてティラミスの土台にしました。

マスカルポーネも生クリームではなく、牛乳で固さを調整してほんの少しだけでもカロリーオフするのが私流です。

先日手抜きで作ったスープカリーは、汁物、エスニックものが嫌いなottoにはひどく不評でございました。スープだけご飯に食べて、具は後で食べると言ってニヤニヤしてました。朝私が起きると、具が無くなっていたけど、前の日のottoの様子では絶対に食べてないはず、でもゴミ箱探しても、ベランダのゴミ箱を見ても・・・無い・・・いったいどこに捨ててきたんだ？？？本人は食べたと言い張っているが・・・本当に食べたとは思えん。ちなみに私は子どもの頃、パンの耳が大嫌いで、母親が見てないすきに階段のところにあるなんか隙間みたいなとこにいつも捨ててました。子どもだったので絶対ばれてないと思ってたけど、今思えば絶対にばれてるよね!!

ということで、今回はottoの好きな

鶏そぼろご飯

にしました。

結局、うちのottoはこういう子どもの好きな食べ物が好きみたいです。

副菜は、夏野菜（茄子、ししとう、赤ピーマン）と豆腐の揚げ浸し。冷たくして食べると美味しいですよね。

アニマル浜口と娘京子、そして母親のやりとりがおかしすぎた。「リオ、リオ。リオ」と叫ぶ父、「女の子なんだよ。赤ちゃんとか産む。レスリングだけやってればいいってもんじゃないんだから」とつぶやく母。騒ぐ父に抱きつかれながら、「ひとりになりたい」いう京子。ドラマみたいな家族。なんだか癒される素敵な家族ですね。