五月も中頃、
いつもお世話になっている、阪神野田の割烹かたえ さんの息子さんが
同じく阪神野田でラーメン屋さんをオープンされました。
のだ麺~縁~
写真はプレオープンでお伺いした時のものです。
塩清湯
醤油清湯
なかなかラーメンを語れるほど数を食べてはおりませんが、
極めて澄んだ豚骨ベースのダシ。
ラーメンでこんなに美味しいのは初めてです!(お世辞抜きで)
大満足です!
今はオープン間もないのでお忙しいと思いますので、少し落ち着かれてからまたお伺いしますね!
すぐに行列で入れなくなりそうですが・・・><
ごちそうさまでした!


















































