今年は寒さが長く続いたので、今、まさに春の野菜が続々と八百屋さんの店頭に並んでいます！
今月は春にとても甘くなる、春キャベツのフルコ－スで、お花見パ－ティ－をヘルシ－に盛り上げちゃいましょう♪
【オ－ドブル】
1.キャベツの味噌風味袋焼き
キャベツ、長いも、味噌、胡麻油を、ビニ－ル袋に入れてもんで、油揚げにつめて、オ－ブント－スタ－で焼くだけで、ボリュ－ムのあるおつまみになります♪
ビ－ルにも、白シャンパンにもぴったりなオ－ドブルの出来上がりです！
【メイン】
2.キャベツのグリル 納豆とトマトのガ－リックソ－ス
じっくりと焼いた春キャベツの甘さを、ピリカラの納豆ソ－スがより引き立てます♪
飾りにのせた、ディルの甘い香りが、納豆独特の臭みを消して、なんともゴ－ジャスなメインに仕上げます！
【ライス】
3.キャベツと桜の花の押し寿司
キャベツの緑と桜の花のピンクの色はまさに春爛漫な取り合わせ♪
お花見パ－ティの主役はこれで決まりですね！
こちらの3品のお料理講習の日程は下記です！
4/28（土）：14時～18時
4/29（日）：
1.11時～15時
2.16時～20時
なを、野菜のフルコースの講習は、3点のうち2点か、3点すべてか、ワインかお茶かをお選びいただけます。
各講習時間と、講習料金は以下です。
又、お客様に被災地への義援金として使っていただくために、今月の各講習料金を1,000円づつ値下げさせていただきます。
3点+お茶：3時間 / 5,500円
3点+ワイン：4時間 / 6,000円
2点+お茶：2時間 / 4,000円
2点+ワイン：3時間 / 5,000円
講習場所：水天宮前
各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで！
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
