犬ごはん先生 いちかわあやこです。
8歳と7歳、シニア犬初期の
元気すぎるパピヨンと暮らしています。
情報サイトのAll Aboutさんで書いている
犬と食材と健康の記事に「大根」が追加されました！
実は、大根の栄養素はわたしたちが食べ慣れている根の部分よりも
葉に多く含まれています。
「えー、じゃあ大根って健康に意味ないのー？(´・ω・`)」
と、いうものでもありません・・・！
大根に含まれるものとして特徴的なことが
すりおろすことで活性化される、酵素や殺菌作用のある成分。
”消化液が含まれる”ということではありませんが
糖質やタンパク質を分解し、消化しやすくする働きが期待できます
この働きを期待するのであれば、
生で食べることが断然オススメですが
甘みが増すのは加熱した大根。
目的に応じて、調理方法を選んでいただければと思います。
そして、大根を乾燥させた切り干し大根は
カルシウムが多く含まれていることもあり、
カルシウム不足になりがちな手作り犬ごはんにぜひ取り入れたい食材。
犬ごはんのカルシウム補給は、
カルシウムだけを見ればいいのではなく
同じミネラルの仲間、リンが少ないことがポイント。
肉や魚などのタンパク質は、基本的にリンがカルシウムよりも多いので
食材の中心がタンパク質になる犬ごはんは
自動的にカルシウム不足になりやすいのです。
ただ、大根の所属チームは、
ブロッコリーと同じアブラナ科なので
甲状腺ホルモン剤を飲んでいるわんこには注意が必要です。
その詳しい理由や、アレルギーに関する情報は
獣医師の丸田香緒里 先生にご協力いただいています♪
鍋シーズンで、家に常備されている方も多いであろう大根。
わんこに食べさせる時のポイントをぜひ把握しておいてくださいね！
※わんこのバレンタインおやつレシピ、近日公開しまーす！
【飼い主として知っておきたい、重要保存記事】
最近CMで見かけるヨーグルト、わんこには避けて！！
数字が全てではないですが、知っておいて損はなし！
【おすすめ手作り犬ごはん・犬おやつレシピ】
効率のよい食材選びに♡
鶏肉とレバーと野菜いための作り置き犬ごはん（手作り犬ごはんレシピ）
製氷皿に詰めて必要個数を取り出すだけ！
殻は捨てずに有効活用！カルシウム補給に有効とされています。
卵の殻のトッピングパウダー（犬ごはん・犬おやつトッピングレシピ
【犬と食材と健康の話】
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