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(いちかわあやこってどんな人?)
「今季最低気温」が、毎日のように更新れています
マイナス30度を下回った地域もあるみたいですね
冬は、この”冷え”によって身体の流れが滞ってしまいます。
滞ってしまうことで、汗をかきにくくなったり
エネルギーを温存しようとしたり。
身体の巡りがあまり良くなくなってしまうのです
遺伝のものも、今自分が作り出しているものも。
エネルギーを蓄える場所は「腎」
なので、この時期は
腎を高める食べ物を意識すると良いのです
東洋医学では
「弱った臓器を食べると良い」
と言われています
肝臓が悪ければレバーを!のような感覚です。
でも…
腎臓って手に入りにくい。
毎日続けるには、コストも気になるところ。
その前に、
手に入ってもちょっと…なんか…
(ホルモン系が苦手です)
そこで、腎臓の形に似た豆類がよく挙げられます。
他にも腎にオススメの黒い食材を取り入れた、
寒い時期にピッタリの犬ごはんレシピです
腎の力を高める、黒豆米ごはん
【材料】
・黒豆(一晩水にひたしておく)
・黒米
・玄米(なければ白米)
・Aまいたけ
・Aにんじん
・Aかぼちゃ
・黒すりごま
【作り方】
:玄米、黒米、黒豆を一緒に炊く。
(量はお好みで調整してください。)
(黒豆の戻し汁も使います。)
:Aの食材を加熱する。
※蒸すのがオススメです♪
:炊きあがったごはんと、野菜を混ぜる。
:お好みで黒すりごまをふりかけて出来上がり。
市販の雑穀パックを使用しても良いですが、
豆を少なめにする場合は、肉や魚などたんぱく質を足してください。
黒豆米ごはんは、ちょっと多め&柔らかめに炊いて
小分けにして冷凍ストックしました
黒きくらげを入れて、ごま油で炒めて
中華風も美味しそうですね
学生時代は、軽く5枚以上着込んで学校に行き、
昨冬は、湯たんぽ+暖房無しでは寝られなかったわたしですが
今冬は、無くても大丈夫
旬の食材を意識し始めた事
それによって、低体温が改善された事
に、よる影響がとっても大きいです
外から温めるのはもちろんですが、
身体の中から温めることも大切ですよ~
自分の食生活のこと、愛犬の食生活のこと。
どんな食材を選んだら良いか知りたい方は
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