ストレート

トロピカーナのピュアプレミアム。








最近気に入って飲んでいるジュースです。

濃縮果汁還元のジュースが一般的ですがフルーツを食べるつもりで飲むならストレートジュースでないとなんとなくごまかしている気がします。



１００％ジュースでも「濃縮還元」とは搾った果汁から水分を飛ばして4～6倍程度まで濃縮して冷凍保存しておき、

使うときに水を加えて元の濃度に戻す。製造中に飛んだ香りを補うため「香料」などが加えられているものも。



対して「ストレート」とは果汁を絞ってそのまま容器に詰めたもの。



多少高いですがフルーツを食べるつもりなら納得して選べます。



これは頂き物。

和歌山の谷井農園の フレッシュみかんジュース と オーガニック エキストラ バージン オリーブオイル。





みかんジュースおいしかったです！！

オリーブオイルは今度バーニャカウダを作ってご報告します。乞うご期待♪